【新しいお取引先のご紹介】ミシュラン一ツ星 TATEOKA TAKESHI様



-New Place- ミシュラン獲得店、及びゴー.エ.ミヨ掲載店のTATEOKA TAKESHI様にスペシャリティコーヒー豆の提供がはじまりました。

素材の本質を見極める。

「TATEOKA TAKESHI」 料理に使う素材たちが、どこで生まれ、どのように育ち、ここにやってきたのかという本質を知ることで、素材本来の可能性を広げるフレンチレストラン。コーヒー豆はマンデリン・ポルン アルフィナー・インドネシアをお楽しみいただけます。

TATEOKA TAKESHI http://www.tateokatakeshi.com

スペシャリティコーヒー豆の専門焙煎所

住所 札幌市中央区宮の森三条13丁目5-18  tel 050-5216-5570  Email alchemistcoffee4949@gmail.com

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