〝大地のようなと称される重厚な一杯〟
深煎り好きな方へ自信を持ってお薦めできる一杯です。深さの奥に感じるマンデリン独自の風味は幅広く愛される味わいです。最高品質のマンデリンによる素晴らしい香り、深み、コク、そして重厚なアフターテイストをお楽しみください。
インドネシア マンデリン トバコ 500g
¥3,213価格
国：インドネシア
エリア：リントン地区
標高：1200 - 1400m
生産処理：スマトラ式
マンデリン名産地のシンボル『トバ湖』
スマトラ島にあるトバ湖は、ほぼ赤道直下に位置し、南北100km、東西30kmの世界最大のカルデラ湖です。周囲は標高900mから1,800mの高原で、まさにコーヒー栽培の適地と言えます。湖からの霧の発生が多く、年間降雨量はやや多いですがこれが独特のフレーバーを生む要因とも言われています。