“軽やかなイングリッシュティー”
今アフリカで注目の産地、ウガンダ。ウォッシュドプロセスらしいスッキリとした飲み心地はイングリッシュティーを彷彿させます。紅茶に合わせて食べたいスイーツをこのウガンダに合わせていただくのも、お楽しみ方の一つです。前回のナチュラルから変化した、ウォッシュドプロセスもお楽しみ下さい。
ウガンダ ドンキー ウォッシュド 500g
¥4,374価格
国：ウガンダ
エリア：ルウェンゾリ山脈の国立公園周辺
標高：1200-1800m
農園名：ブコンズ族等の小農家
生産処理：ウォッシュド
〝ロバ達によって運ばれるコーヒー〟
世界自然遺産に登録されている通称「月の山」で生産された本銘柄。4000mを超える山々が連なり、標高が高すぎて、集荷するトラックが入れない為、ロバ（ドンキー）にコーヒーチェリーを乗せて山を下り、水洗工場まで運んでいます。とてもクリーンで、柔らかな酸味と柑橘系の甘さが広がる良質なコーヒーです。