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“赤ワインのような芳醇な味わい”
赤ワインや野苺のような熟した果実感を体験できる今季のエルサルバドル。まるで赤い色が浮かんできそうになるほど香る、芳醇な一杯をお楽しみください。
エルサルバドル サンタリタ 500g
¥3,213価格
国:エルサルバドル
エリア:ソンソナテ県フアユア
標高:1450-1750m
農園名:サンタリタ農園
生産処理:ナチュラル
生産者・ホセ・アントニオ・サラヴェリア氏
中米ナチュラルコーヒーの先駆者
サンタリタ農園では、農園でもっとも標高の高いエリアでブルボン種が育てられ、毎年良質なコーヒーを生み出しています。また、今や中米全土に広がり、世界中で指示を得ているナチュラルプロセスを、いち早く取り入れた農園としても名高く、熟度の高いフローラルなナチュラルコーヒーを広げた先駆者的存在でもあります。