ドミニカ プリンセサ ワイニー 500g

〝今季はウイスキー〟


その名の通り、まるで赤ワインのような芳醇なフレーバーで、多くのお客様を魅了したワイニーが今年もやってきました。ワインと称される特別な〝お酒感〟について、今季はウイスキーのような力強い風味が口の中に広がります。チョコレートのような甘さもあり、ウイスキーボンボンのようなコーヒー体験ともいえるでしょう。ぜひお楽しみ下さい。

ドミニカ プリンセサ ワイニー 500g

¥4,374価格
  • 国:ドミニカ

    エリア:ハラバコア

    標高:1480m

    農園名:アルフレド・ディアス農園

    生産処理:ナチュラル

     

    生産者・アルフレド・ディアス氏

    スペシャルティコーヒーの栽培に取り組むアルフレド・ディアス氏はドミニカに生まれ、幼少のころにアメリカへ移住、年月を経て故郷ドミニカに戻り、帰郷10年目にハラバコアに移り住みました。ハラバコアの美しい環境とその土地で行われているコーヒー栽培に惹かれたアルフレドは1989年に農園を購入。高品質なコーヒーの生産に一身の情熱を傾け、栽培方法の改良に取り組んでいます。