〝クリーンな味わいはオレンジピール〟
伸びやかでまっすぐに抜けるようなコーヒー体験を届けてくれる、今年のホンジュラス。バランスの良い味わいの中に、ほのかにオレンジピールを彷彿させる風味が広がります。温度が下がるにつれて感じる果実感もお楽しみ頂けましたら幸いです。
*.....お豆の生産地、カッピングコメントなど情報詳細が記載がされた特別カード付き
ホンジュラス エスペランサ 500g
¥3,213価格
国:ホンジュラス
エリア:エルパライソ県トロヘス市
標高:1200m
生産者:ネルソン アギーレ氏
生産処理:ウォッシュド
〝コーヒー栽培に心血を注ぐネルソン氏〟
ネルソン・アギーレ氏は、両親から受け継いだコーヒー生産業に長年専念してきました。現在、約4ヘクタールのコーヒー畑を所有し、美しい風味を持つアラビカ種と病気に強いロブスタ種を交配させたハイブリット種である、話題のパライネマを中心に様々な品種を栽培しています。