〝梨のようなジューシーな甘さ〟
浅煎り好きな方へワクワクした気持ちでお届けしたい今回のルワンダ。まるで梨やプルーンのように軽くて甘い、ジューシーな風味を運んでくれます。ウォッシュドプロセスらしい、上品で伸びやかなコーヒー体験をお楽しみ下さい。
*.....お豆の生産地、カッピングコメントなど情報詳細が記載がされた特別カード付き
ルワンダ チョコ 1kg
¥6,426価格
生産者様の物語
国:ルワンダ
エリア:ガケンケ
標高:1800m - 2000m
生産者:チョコウォッシングステーション
生産処理:ウォッシュド
〝理想的な生産環境〟
チョコウォッシングステーションを取り巻く小規模生産者のロットはスペシャリティコーヒーの栽培に理想的な環境と良好な生産性を備え、クオリティー、サステナビリティーを高次元で両立しています。ケニアに迫る大粒なサイズと欠点の少なさはまさに秀逸で、ルワンダのキャラクターを見事に表現しています。