☆2018年8月8日1 分【新しいお取引先のご紹介】ニセコエリア Niseko Portfolio様-New Place- オフィスコーヒーとして、ニセコエリアのNiseko Portfolio様へスペシャリティコーヒー豆の提供がはじまりました。 Discover Something New 福利厚生の一環として、オフィスコーヒーにスペシャリティコーヒーを導入。快適なオフ...
☆2018年7月3日3 分【Aceの部屋】完結:奥様運び世界選手権の旅※...アルケミストコーヒーは引出物提供をしております。「安心してご依頼していただきたい」という想いより、妻との結婚に関する内容も記事で共有おります。引出物をご検討の方へご参考になれれば幸いです。 各国のメディアも集まり、 いよいよレースも近づいてきた。...
☆2018年7月1日1 分【新しいお取引先のご紹介】一級建築士事務所GLA様-New Place- ブランディングツールとして、一級建築士事務所GLA様へスペシャリティコーヒー豆の提供がはじました。 建物に命を吹込む一級建築士事務所 きらりと光る北の建築賞受賞「森の素形」を代表とする高野現太氏の一級建築士事務所”GLA”。建築への想いを体現したブ...
☆2018年6月29日3 分【Aceの部屋】②奥様運び世界選手権の旅※...アルケミストコーヒーは引出物提供をしております。「安心してご依頼していただきたい」という想いより、妻との結婚に関する内容も記事で共有おります。引出物をご検討の方へご参考になれれば幸いです。 「ACE!?」 前夜祭会場を歩いていると突然、 名前が呼ばれた!...
☆2018年6月28日2 分【Aceの部屋】①奥様運び世界選手権の旅※...アルケミストコーヒーは引出物提供をしております。「安心してご依頼していただきたい」という想いより、妻との結婚に関する内容も記事で共有おります。引出物をご検討の方へご参考になれれば幸いです。 僕らの新婚旅行のメインイベントは...
☆2018年6月28日2 分【かんたん解説】話題のサードウェーブコーヒーについてサードウェーブコーヒー ここ数年雑誌でもよく見かけるサードウェーブコーヒー。知っているようであまり知られていないサードウェーブ。今日は3つのポイントに分けてご紹介。 1. そもそもファーストとセカンドウェーブとは? ファーストウェーブとは1960年代まで続いた「大量生産・大...
☆2018年6月13日2 分【かんたん解説】ラテアートとおいしさの関係ラテが好き。 おいしいラテにハートが描かれているともっと嬉しくなります。 今日はバリスタが描いてくれるラテアートについてちょっとした豆知識を3つに分けて、ご紹介します。 1. ”手書き”と”注ぐだけ”→ラテアートの描き方は2通りがある...
☆2018年6月11日2 分【かんたん解説】驚くほどおいしく、カンタンに淹れられるコーヒーアイテムとびきりのコーヒーアイテムを紹介します。 おウチではどうやってコーヒーを淹れていますか? ハンドドリップ、フレンチプレス、エスプレッソ..... 自宅ではドリップ派だったのですが、 ”クレバードリッパー” に出会ってしまいました。 一言で表すと、...
☆2018年6月9日1 分【かんたん解説】スペシャリティコーヒーとは?「スペシャリティコーヒーとはそもそも何?」 そんな疑問にこの記事ではわかりやすくお答えしてみます。 まず、日本スペシャリティコーヒー協会の定義よると...... 消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しい...